Étiquette : vin

Restaurants, bars et bouffe

Un vent de fraîcheur avec Saintly Sauvignon Blanc

Bonne nouvelle pour les amateurs de bons vins : Saintly débarque enfin au Québec. Déjà adoré en Ontario et en Colombie-Britannique, ce vin canadien débarque enfin au Québec, prêt à séduire les amateurs d’élégance décontractée, ceux qui savent apprécier un bon verre sans se prendre au sérieux. Disponible à la SAQ au prix de 19,95 $, le Saintly Sauvignon Blanc VQA a tout pour plaire … Continuer de lire Un vent de fraîcheur avec Saintly Sauvignon Blanc

Cindy Dormoy
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Kim Crawford : Quand le vin trinque avec la planète

Le 22 avril prochain, sera la Journée de la Terre. Une occasion idéale pour lever son verre… mais pas n’importe comment ! Cette année, le Sauvignon Blanc Kim Crawford, déjà chouchou des Québécois, fait un pas de plus vers l’écoresponsabilité : il est désormais embouteillé localement, ici même au Québec. Un choix stratégique qui ne change rien au goût exceptionnel du vin, mais qui réduit … Continuer de lire Kim Crawford : Quand le vin trinque avec la planète

Samora Soukaïna Célestin
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Printemps Déz-IP-pé : le salon de vins printanier à ne pas manquer

Le retour du beau temps rime avec nouvelles découvertes… dans son verre. Du 29 au 31 mars, le Salon des vins d’importation privée revient au Marché Bonsecours pour sa 15e édition. L’événement, devenu un incontournable du printemps, accueille cette année plus de 1000 produits à déguster. Vins rares, spiritueux fins, bières de micro-distilleries : c’est le moment idéal pour faire le plein de bouteilles qu’on … Continuer de lire Printemps Déz-IP-pé : le salon de vins printanier à ne pas manquer

Cindy Dormoy
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Vindredi léger : sélection de vins faibles en alcool et sans alcool

Après les excès des Fêtes, février est l’occasion idéale pour adopter une approche plus légère sans sacrifier le plaisir. Les vins sans alcool et faibles en alcool gagnent en popularité grâce à leur équilibre et leur richesse aromatique. Voici une sélection parfaite pour accompagner vos apéros du vindredi ou simplement savourer un bon verre en toute tranquillité. Des vins sans alcool pour toutes les occasions … Continuer de lire Vindredi léger : sélection de vins faibles en alcool et sans alcool

Cindy Dormoy
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Noël 2024 : les meilleures bouteilles à mettre autour de la table

Les fêtes de fin d’année approchent, et il est temps de penser aux bouteilles qui sublimeront votre table de Noël. Voici une sélection de vins et liqueurs qui raviront vos convives ! Moderato Colombard Ce vin blanc sans alcool (<0,5%) offre des arômes de fruits exotiques et de fruits blancs, avec des notes de zestes d’agrumes. Idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des plats légers. … Continuer de lire Noël 2024 : les meilleures bouteilles à mettre autour de la table

Cindy Dormoy
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Découverte de vins : Two Hands Wines

Nous avons eu le privilège de participer à un souper dégustation au Bar George pour découvrir la marque Two Hands Wines, une maison australienne qui se distingue par la qualité de ses vins et par son engagement envers des pratiques viticoles durables, créatives et innovantes. La soirée a été animée par Pierre-Henri Morel, copropriétaire de Two Hands Wines, venu directement d’Australie pour nous présenter quelques-unes … Continuer de lire Découverte de vins : Two Hands Wines

Samora Soukaïna Célestin
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Soirée Beaujolais avec Isabel Bordeleau

Préparez-vous à vivre une soirée mémorable le jeudi 17 octobre à Fabrik8, autour de la région que l’on affectionne tant : le Beaujolais ! Que vous soyez un amateur de vins ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette soirée promet une expérience unique en mode pique-nique urbain. Une soirée instructive Sous la direction de la sommelière renommée Isabel Bordeleau, vous aurez l’occasion de … Continuer de lire Soirée Beaujolais avec Isabel Bordeleau

Cindy Dormoy
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Des vins parfaits pour vos célébrations de l’Action de grâce

L’Action de grâce approche à grands pas, et c’est le moment idéal pour réfléchir aux accords mets et vins qui sublimeront votre repas. Que vous prépariez un festin traditionnel avec dinde et accompagnements, ou que vous optiez pour un menu plus contemporain, cette sélection de vins et cidres saura rehausser vos plats et apporter une touche de convivialité à votre table. BASK Pinot Noir – … Continuer de lire Des vins parfaits pour vos célébrations de l’Action de grâce

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Le Salon des vins d’importation privée revient à Montréal !

L’automne approche, et avec lui, l’un des événements les plus attendus par les amateurs de vin et d’importation privée : le Salon des vins d’importation privée. Cette 17e édition, qui se tiendra au Marché Bonsecours à Montréal du 19 au 21 octobre 2024, promet d’être une véritable fête pour les sens. Présenté par la SAQ, ce salon est l’occasion idéale pour les amateurs de vin, … Continuer de lire Le Salon des vins d’importation privée revient à Montréal !

Cindy Dormoy
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C’est l’été, qu’est-ce qu’on boit?

L’été et ses festivités sont arrivés ! Pour être prêt à accueillir des invités pour des barbecues du week-end ou des soirées paisibles sur la terrasse, il est essentiel d’avoir une sélection de boissons rafraîchissantes à portée de main. Voici quelques suggestions de bouteilles à avoir sur votre chariot de bar pour des soirées d’été réussies. Puech-Haut, Argali, 2023 Le Puech Haut Rosé Argali est … Continuer de lire C’est l’été, qu’est-ce qu’on boit?

Cindy Dormoy
Aventure, Restaurants, bars et bouffe

Un festival pour fans de vins et d’histoire à 40 minutes de Montréal

À seulement une quarantaine de minutes de Montréal, le Festival Vins et Histoire de Terrebonne (FVHT) est une sortie idéale pour les amateurs de vins et d’histoire, ou pour ceux qui aiment les deux ! Se déroulant du vendredi 9 au dimanche 11 août 2024, cet événement unique au Québec met le vin à l’honneur comme nul autre. Créé en 1996, le FVHT est devenu un incontournable du calendrier … Continuer de lire Un festival pour fans de vins et d’histoire à 40 minutes de Montréal

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Les bouteilles stars du long weekend de Pâques

Après avoir installé toutes les décorations de Pâques, rempli puis caché les paniers, et préparé la grande chasse aux œufs de Pâques, on peut comprendre le besoin de se détendre un peu, et quoi de mieux que de se relaxer autour d’une bonne bouteille ? L’arrivée des invités pour le festin de Pâques est un excellent prétexte pour remplir les verres des meilleures boissons de la … Continuer de lire Les bouteilles stars du long weekend de Pâques

Cindy Dormoy