Les courses sont faites, le souper est presque décidé et il reste à choisir la bouteille. RICARDO s’invite désormais aussi dans cette partie du panier avec quatre vins vendus 16,99 $ chez IGA. Deux blancs, deux rouges, des étiquettes colorées faciles à repérer et surtout des vins pensés pour accompagner la cuisine du quotidien.
Développée avec Vins Arterra Canada, la nouvelle collection arrive juste à temps pour les soupers d’automne, quand le four reprend du service et que pâtes, plats mijotés et poulet rôti reviennent tranquillement au menu.
Un vin choisi en pensant au souper
Le vin d’épicerie se glisse facilement dans le panier en même temps que les ingrédients du repas. C’est justement le terrain choisi par RICARDO. Avec plus de 150 produits déjà offerts chez IGA, des sauces aux plats préparés en passant par les desserts, la marque ajoute maintenant la bouteille à l’équation.
La sélection a été développée conjointement par Arterra et l’équipe RICARDO, avec la participation de chefs et d’une sommelière. Les quatre vins proviennent de France et d’Italie et misent sur des cépages familiers, faciles à associer aux repas de tous les jours.
Deux blancs pour commencer
Le Pinot Grigio, originaire d’Italie, est le plus léger des quatre avec ses 12 % d’alcool. Ses notes annoncées de fleurs blanches et de zeste de lime donnent envie de l’essayer avec un poisson grillé, des pâtes au citron ou même les sushis rapportés à la maison un soir où personne n’a envie de cuisiner.
Le Chardonnay français joue plutôt du côté des agrumes et des notes florales. Sur la table, on l’imagine avec un poulet rôti, du saumon au four ou un plat crémeux.
Deux rouges pour les plats réconfortants
Le Merlot français présente des arômes de cerise mûre et se positionne comme le rouge polyvalent de la collection. Pizza maison, spaghetti sauce à la viande ou pâté chinois font partie des associations qu’on aurait envie de tester.
Le Cabernet Sauvignon, produit en Italie, annonce pour sa part des notes de chocolat noir et de cerise mûre. Il devrait bien se prêter aux plats plus généreux qui reviennent avec le temps frais, d’une lasagne à un bœuf braisé du dimanche.
Où trouver les vins RICARDO
Les quatre bouteilles sont offertes dès le mardi 22 septembre au prix suggéré de 16,99 $ dans les épiceries IGA participantes du Québec, certains marchés Tradition et Bonichoix ainsi que les dépanneurs Voisin.
Un positionnement sans prétention qui colle plutôt bien à l’univers RICARDO : des bouteilles pensées moins pour les grandes occasions que pour ce qu’on mange ce soir.
