Oasis tropicale sur le boulevard Saint-Laurent, la Terrasse Ciel Rose, qui ouvre officiellement ses portes dès aujourd’hui, vous invite à mettre votre montre à l’heure des îles. L’espace extérieur de 2000 pieds carrés pouvant accueillir plus de 200 personnes deviendra votre endroit de prédilection pour des 5 à 7 entre amis, c’est sûr!

Terrasse Ciel Rose, pour un dépaysement total
L’ambiance décontractée et romantique de la Terrasse Ciel Rose donne l’impression d’être ailleurs, et ce, dès votre arrivée, grâce à l’ambiance sur la thématique de Riviera Maya au Mexique composée de plantes tropicales, de suspensions en macramé, de banquettes en bois invitantes et de toiles suspendues.
Certains seront même tentés d’ajouter la légende « Je vis là où vous passez vos vacances » pour accompagner leurs photos des lieux sur leurs réseaux sociaux (je vous surveille, haha)! Toutes les catégories sociales sont les bienvenues dans ce lieu sans prétention, qui n’a que pour but de nous extraire du chaos de la vie de tous les jours.
Fait non négligeable, une quinzaine de Djs locaux se succéderont chaque semaine pour créer une musique d’ambiance estivale, mais surtout vous pourrez profiter de l’espace jusqu’en octobre, car l’espace est doté de chaufferettes.
Un menu festif et estival
Terrasse Ciel Rose proposera un menu comprenant des saveurs latino-américaines et des ingrédients marins, dont des tartares, un tataki de thon, un délicieux burger de bœuf Angus garni, d’une boule de burrata fondante, un saumon sur planche de cèdre, des huîtres en spécial à 1 $ (à certains moments) et des tacos faits à la main.
Pour ce qui a trait aux boissons, la carte des cocktails, créée par Pierre Gadouas, vous proposera une belle sélection de boissons rafraîchissantes estivales dont un Mojito au fruit de la passion, une margarita rose et des pichets de sangria. Les cocktails sont offerts en portion individuelle ou en format bucket à partager avec des amis et se marient tous parfaitement aux merveilleux couchers de soleil estivaux, du jeudi au dimanche de 17 h à 1 h.