Boston Pizza dévoile cette année un produit qui risque de se glisser rapidement dans les cuisines de décembre : la Pizza Gravy, une sauce en édition limitée inspirée de la saveur emblématique des pizzas BP. Riche, savoureuse et résolument réconfortante, elle a été pensée comme un petit coup de pouce gourmand pour rehausser les plats improvisés de la saison ou pour être offerte en contribution lors des soupers chez l’hôte.
Proposée au coût de 9,99 $ en ligne et offerte en quantité limitée, la Pizza Gravy s’inscrit également dans une démarche solidaire : une partie des profits sera versée à Banques alimentaires Canada, soutenant ainsi les communautés pendant une période de l’année où les besoins se font particulièrement sentir.

Comment l’intégrer aux recettes des Fêtes
La Pizza Gravy peut facilement devenir un ingrédient clé pour transformer des plats simples en bouchées festives. Parmi les options rapides et polyvalentes, les mini-pizzas sur pains naan se distinguent par leur simplicité d’exécution et leur côté rassembleur.

Mini-pizzas naan à la Pizza Gravy
Ingrédients
- Pains naan
- Pizza Gravy de Boston Pizza
- Mozzarella râpée
- Garnitures au choix : pepperoni, champignons, oignons rouges, olives, basilic frais
- Huile d’olive (optionnel)
Préparation
- Préchauffer le four à 400 °F.
- Déposer les pains naan sur une plaque.
- Tartiner chaque naan d’une couche généreuse de Pizza Gravy.
- Ajouter la mozzarella et les garnitures choisies.
- Cuire de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Servir chaud, en bouchées ou en petites pizzas à partager.