J’ai récemment reçu une enveloppe contenant deux paquets mauves par la poste, ce n’était pas n’importe quels paquets puisqu’il s’agissait des nouvelles barres chocolatées, Cadbury Plant Bar, dorénavant disponibles tout près de chez vous! Ces confiseries chocolatées sont une alternative végétalienne crémeuse au goût classique de Cadbury et sont offertes en deux saveurs : Chocolat onctueux et Caramel salé que je me suis empressée de tester!
Où sont fabriquées les barres végétales de Cadbury?
Développées pendant deux ans au Centre mondial d’excellence pour la recherche et le développement du chocolat de Mondelēz International à Bournville, au Royaume-Uni, les barres sont fabriquées avec de la pâte d’amande plutôt que du lait et offrent un goût crémeux et un soupçon de noisette.
Il s’agit d’une alternative à base de plantes au Cadbury Dairy Milk classique, avec un soupçon de noisette. Les tablettes sont homologuées par la Vegan Society of the UK et répondent aux normes de qualité de cet organisme, ce qui leur permet d’utiliser le logo Vegan sur les emballages.
Les barres végétales de Cadbury sont-elles sans gluten?
Oui! Elles ne contiennent aucun ingrédient de gluten ou de blé, mais elles comportent un avertissement de contamination croisée « peut contenir du lait et d’autres allergènes ».
Que contiennent les barres végétales Cadbury?
Les barres indiquent les ingrédients suivants : Sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, pâte d’amande, chocolat non sucré, sel, huile, extrait de riz, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel, donc attention si vous êtes allergique au soja ou aux amandes!
Qu’est-ce que j’en ai pensé?
Les deux barres végétales étaient délicieuses, avec de subtiles notes d’amande et une texture incroyablement crémeuse et onctueuse. La saveur « Chocolat onctueux » était ma préférée pour sa simplicité, bien que la saveur « Caramel salé » sera certainement populaire auprès de ceux qui veulent un peu plus de croquants!
Je dois dire que je m’attendais à une barre de chocolat plus épaisse, car, traditionnellement, le chocolat Cadbury est beaucoup plus épais ce qui en fait un produit idéal à partager, mais en dehors de ça, je fus agréablement surprise, car c’est une excellente barre chocolatée que toute ma petite famille a adoré!
