Gala des Lauriers 2026 : les finalistes sont dévoilés

Ce soir à Montréal, les projecteurs se sont allumés sur ce que le Québec a de plus savoureux à offrir. Le coup d’envoi de la 8e édition des Lauriers de la Gastronomie Québécoise a été donné, et l’appétit est, décidément, au rendez-vous. C’est au siège social de Lightspeed, dans une salle réunissant près de 250 professionnels de l’industrie, que les finalistes 2026 ont été dévoilés … Continuer de lire Gala des Lauriers 2026 : les finalistes sont dévoilés

Mangetout : nouveau festival culinaire à Montréal

La rentrée montréalaise sera savoureuse. Les 12 et 13 septembre 2025, la Société des arts technologiques (SAT) accueillera MANGETOUT, un tout nouveau festival culinaire imaginé par Les Lauriers de la gastronomie québécoise et présenté par Lightspeed. Deux jours pour explorer, goûter, découvrir et réfléchir à ce que signifie manger aujourd’hui et demain. Une expérience qui dépasse la dégustation MANGETOUT n’est pas un simple rendez-vous gourmand … Continuer de lire Mangetout : nouveau festival culinaire à Montréal

Les Lauriers 2025 : hommage aux talents culinaires d’ici

La grande fête annuelle de la gastronomie québécoise avait lieu hier au New City Gas. Pour cette 7e édition du Gala Les Lauriers, chefs, artisans, producteurs, sommeliers, journalistes et passionnés de la scène culinaire s’étaient donné rendez-vous pour célébrer celles et ceux qui font rayonner notre terroir avec créativité et engagement. Sous la direction artistique de Nicolas Fonseca, la soirée a su conjuguer élégance et émotion. … Continuer de lire Les Lauriers 2025 : hommage aux talents culinaires d’ici

Les Lauriers 2025 : les finalistes dévoilés

Les Lauriers de la gastronomie québécoise ont révélé les finalistes de leur 7e édition aujourd’hui, lors d’une soirée tenue chez Lightspeed à Montréal. Plus de 200 professionnels de l’industrie étaient présents pour découvrir les talents sélectionnés dans 17 catégories. Diversité régionale et excellence culinaire Cette année, les finalistes reflètent la richesse gastronomique du Québec, avec des représentants de diverses régions, notamment l’Outaouais et les Îles-de-la-Madeleine. … Continuer de lire Les Lauriers 2025 : les finalistes dévoilés

Gala des Lauriers 2024 : une soirée inoubliable

Ce soir, j’ai eu le privilège d’assister au Gala des Lauriers de la Gastronomie Québécoise, et quelle soirée mémorable ce fut ! Dès mon arrivée, l’ambiance était à la fête, et ce malgré le temps pluvieux et venteux. Le tapis rouge, animé par Félipé St-Laurent et présenté par Cuisinez, la plateforme culinaire de Télé-Québec, était plein de personnalités et de visages familiers. L’événement, animé avec humour … Continuer de lire Gala des Lauriers 2024 : une soirée inoubliable

Le compte à rebours est lancé pour le Gala des Lauriers 2024

Cette semaine, Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise ont dévoilé les finalistes dans les 17 catégories de prix du Gala annuel qui célèbre le talent d’ici en gastronomie, et j’y étais ! L’événement a eu lieu chez Lightspeed qui présente cette année le prix du Restaurant de l’année et a rassemblé de nombreux professionnels de l’industrie, tous impatients de découvrir les finalistes de l’édition 2024. Une 6e édition … Continuer de lire Le compte à rebours est lancé pour le Gala des Lauriers 2024

5e anniversaire festif pour Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise

Hier soir, c’était ma première fois aux Lauriers de la Gastronomie Québécoise et quelle expérience! L’événement avait lieu dans les locaux du New City Gas et 17 finalistes sont repartis avec l’un des trophées tant convoités voués à la célébration du talent en gastronomie, de la terre à la table! Un 5e anniversaire mémorable Animé par Francis Reddy et Christine Plante avec beaucoup d’humour et de complicité, le … Continuer de lire 5e anniversaire festif pour Les Lauriers de la Gastronomie Québécoise

Une édition prometteuse pour Les Lauriers de la gastronomie

Les 85 finalistes de l’édition 2023 du Gala des Lauriers de la Gastronomie québécoise ont été dévoilés ce lundi en direct du Time Out Market Montréal, et au vu de cette belle liste, je peux vous dire que cette édition laisse présager un gala très prometteur. Une belle soirée en perspective pour le gala des Lauriers Pour ceux d’entre vous qui ne le savent pas, Les Lauriers … Continuer de lire Une édition prometteuse pour Les Lauriers de la gastronomie