Gaspar invite à la découverte avec son nouveau brunch

Le printemps est arrivé et avec lui, une invitation gourmande : le restaurant Gaspar, brasserie française typique du Vieux-Montréal, lançait récemment son nouveau menu brunch. Situé à deux pas de la Grande Roue de Montréal et des boutiques d’artisanat de la rue Saint-Paul, l’établissement propose un cadre inspiré des brasseries parisiennes, mêlant gastronomie française et touches locales. Une carte sucrée-salée, entre classiques français et accents … Continuer de lire Gaspar invite à la découverte avec son nouveau brunch

Héritaj : la terrasse à ne pas manquer

Le 15 mai dernier, j’ai eu le plaisir d’assister à la toute première édition des jeudi Perles & Bulles sur la terrasse du Héritaj, un nouveau rendez-vous mensuel à ne pas manquer pour les amateurs de soirées festives, raffinées… et pétillantes. Organisée en collaboration avec la maison Pol Roger, cette soirée d’ouverture marquait le lancement de la saison estivale avec une formule aussi simple qu’irrésistible : … Continuer de lire Héritaj : la terrasse à ne pas manquer

Happening Gourmand : un mois de gourmandise à prix doux

C’est le rendez-vous foodies incontournable du début d’année ! Du 28 février au 30 mars, le Vieux-Montréal se transforme en véritable paradis gastronomique avec la 17e édition du Happening Gourmand. L’occasion parfaite de se régaler sans exploser son budget grâce à des menus table d’hôte exclusifs dans dix restaurants prisés du quartier. Happening Gourmand, plan parfait pour sortir de l’hiver Quand la routine hivernale commence … Continuer de lire Happening Gourmand : un mois de gourmandise à prix doux

12 activités pour un Nouvel An exceptionnel à Montréal

Montréal se prépare à accueillir 2025 avec une multitude d’événements festifs. Si vous aimez la musique, la gastronomie ou les expériences uniques, voici une sélection des meilleures options pour célébrer le Nouvel An dans la métropole comme il se doit. Igloo Nouvel An, fête gratuite à ne pas rater La soirée phare de Montréal pour les amateurs de grands spectacles ! Igloo Nouvel An réunit … Continuer de lire 12 activités pour un Nouvel An exceptionnel à Montréal

Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Cette semaine, j’ai découvert Capisco, une nouvelle adresse qui fait déjà vibrer le Vieux-Montréal. Niché sur la rue Saint-Paul, ce restaurant propose un voyage culinaire inattendu, où les traditions italiennes rencontrent les saveurs péruviennes. Derrière ce concept audacieux, on retrouve le chef Marcel Larrea et ses complices David Dumay et David Schmidt. L’équipe a fait preuve d’une attention remarquable tout au long de la soirée, … Continuer de lire Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Projeter Riopelle : déambulation poétique au Vieux-Montréal

Montréal en Histoires, en partenariat avec la Fondation Jean Paul Riopelle et UBU compagnie de création, dévoilait hier soir, une œuvre grandiose et immersive dans le Vieux-Montréal : Projeter Riopelle : Une déambulation du regard. Cette projection vidéo, conçue par Stéphanie Jasmin, rend hommage au célèbre peintre Jean Paul Riopelle. Visible jusqu’en septembre 2025, cette installation poétique marque la dernière phase des festivités entourant le … Continuer de lire Projeter Riopelle : déambulation poétique au Vieux-Montréal

Dorsia, nouvelle ouverture dans le Vieux-Montréal

Le Vieux-Montréal s’enrichit d’une nouvelle perle gastronomique avec l’ouverture de Dorsia, le dernier projet de WITH Hospitality, réputé pour ses établissements chics comme Ryu, Ayla, Livia et Sushi Dept. Dorsia se présente comme une destination incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée, alliant élégance et sophistication. Une expérience culinaire unique Situé à l’angle de Notre-Dame Ouest et Sainte-Hélène, Dorsia aspire à devenir un pilier de … Continuer de lire Dorsia, nouvelle ouverture dans le Vieux-Montréal

Un beau succès pour la Soirée District Party du Vieux-Montréal

Cette semaine, j’ai eu la chance d’assister à la Soirée District Party du Vieux-Montréal, un événement très populaire, qui marque le début de la saison estivale. À mon arrivée, l’atmosphère festive et vibrante m’a immédiatement plongée dans l’esprit de la soirée. Les stations découvertes offraient des spécialités locales à déguster et des produits uniques à découvrir. Chaque coin de l’événement avait son authenticité, créant une … Continuer de lire Un beau succès pour la Soirée District Party du Vieux-Montréal

Happening Gourmand : mon expérience au restaurant Pincette

Pour les foodies qui veulent se régaler à petit prix dans le Vieux-Montréal, le Happening Gourmand est de retour pour une 16e année pendant tout le mois de mars. Découvrez les 10 restaurants participants offrant des tables d’hôte à prix abordables. Pincette — Bar à Homard À cette occasion, j’ai été invitée au restaurant Pincette pour déguster leur menu table d’hôte. Gin Aviation Cette année, le Happening … Continuer de lire Happening Gourmand : mon expérience au restaurant Pincette

Le Pangea ouvre ses portes à Montréal

Situé sur la rue Saint-Paul Est dans le Vieux-Montréal, le restaurant Le Pangea est enfin ouvert au public. Avec sa décoration sortie tout droit d’une île paradisiaque, vous vous sentirez totalement dans un autre monde. Avec ses teintes de blanc, de bois, de rose et de fleurs, on peut dire que ce sera l’endroit par excellence pour aller manger ou même prendre un verre. Sur … Continuer de lire Le Pangea ouvre ses portes à Montréal

Dominique Boudrias / Pointe-à-Callière

Découvrir l’univers singulier des Vikings à Pointe-à-Callière

C’est lors de la dernière fin de semaine du marché public d’antan à Pointe-à-Callière que j’ai découvert l’exposition VIKINGS – Dragons des mers du Nord. J’en avais déjà entendu parler, et comme l’exposition est temporaire, je n’ai pas voulu la manquer. Il faisait si beau et si chaud, la température parfaite pour nous faire voyager dans une autre époque. Le marché public fut un très … Continuer de lire Découvrir l’univers singulier des Vikings à Pointe-à-Callière

Revisiter les classiques montréalais : le Modavie

Le vieux-Montréal est un endroit que j’adore visiter. J’essaie toujours de découvrir de nouvelles institutions, mais parfois, les classiques sont ce dont j’ai besoin. C’est donc avec plaisir que j’ai accepté l’invitation d’aller redécouvrir le Modavie, un bistro jazzé situé sur la rue Saint-Paul. C’est l’endroit rêvé pour retrouver ses repères, après un long confinement. La bâtisse est magnifique et l’intérieur l’est tout autant. Le … Continuer de lire Revisiter les classiques montréalais : le Modavie