Étiquette : Bouffe

La Vie à Montréal

Les Premiers Vendredis reviennent : bouffe, musique et ambiance

Montréal retrouve l’un de ses événements estivaux les plus attendus : Les Premiers Vendredis. Cette édition 2025 s’annonce plus généreuse que jamais, avec quatre fins de semaine complètes de festivités, les premiers vendredis et samedis de chaque mois, de juin à septembre, sur l’Esplanade du Parc olympique. L’événement conserve ce qui a fait sa réputation : une entrée gratuite, une offre culinaire massive, une programmation … Continuer de lire Les Premiers Vendredis reviennent : bouffe, musique et ambiance

Cindy Dormoy
Culture, art et spectacles, Restaurants, bars et bouffe

Un printemps des plus animés au Time Out Market Montréal

Avec l’arrivée du beau temps, le Time Out Market Montréal s’avère être une adresse incontournable avec des activités mensuelles où l’art et la gastronomie locale se rencontrent dans une ambiance conviviale. Que vous soyez en famille, entre amis ou avec des collègues, plongez dans cet univers gourmand et festif ! Grâce à des collaborations avec des organisations locales, le marché vous invite à découvrir des … Continuer de lire Un printemps des plus animés au Time Out Market Montréal

Julie-Ann
Restaurants, bars et bouffe

Time Out Market Montréal célèbre 5 ans de saveurs et de culture

Cette semaine, j’ai eu la chance d’être invitée au lancement d’un projet aussi vibrant qu’authentique : “Il n’y a pas de gloire sans amour”, une campagne qui célèbre non seulement les 5 ans du Time Out Market Montréal, mais surtout la richesse culinaire et culturelle qui fait battre le cœur de la ville. Au programme, des figures emblématiques de Montréal, réunies autour d’un message fort … Continuer de lire Time Out Market Montréal célèbre 5 ans de saveurs et de culture

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Un vent d’épices chez A&W : le nouveau burger végé Masala

Pour un temps limité, la chaîne A&W ajoute à son menu une nouveauté végétarienne épicée, ravissant les adeptes de mets végétariens et de saveurs relevées. Avec son Burger végé Masala, A&W continue d’innover et de séduire les amateurs d’expériences gustatives. Cette fois-ci, la création s’inspire des arômes et des épices de l’Asie du Sud, avec une boulette à base de fromage panir Nanak et de … Continuer de lire Un vent d’épices chez A&W : le nouveau burger végé Masala

Samora Soukaïna Célestin
Restaurants, bars et bouffe

Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Cette semaine, j’ai découvert Capisco, une nouvelle adresse qui fait déjà vibrer le Vieux-Montréal. Niché sur la rue Saint-Paul, ce restaurant propose un voyage culinaire inattendu, où les traditions italiennes rencontrent les saveurs péruviennes. Derrière ce concept audacieux, on retrouve le chef Marcel Larrea et ses complices David Dumay et David Schmidt. L’équipe a fait preuve d’une attention remarquable tout au long de la soirée, … Continuer de lire Capisco : l’Italie et le Pérou dans votre assiette

Cindy Dormoy
La Vie à Montréal

Un beau succès pour la Soirée District Party du Vieux-Montréal

Cette semaine, j’ai eu la chance d’assister à la Soirée District Party du Vieux-Montréal, un événement très populaire, qui marque le début de la saison estivale. À mon arrivée, l’atmosphère festive et vibrante m’a immédiatement plongée dans l’esprit de la soirée. Les stations découvertes offraient des spécialités locales à déguster et des produits uniques à découvrir. Chaque coin de l’événement avait son authenticité, créant une … Continuer de lire Un beau succès pour la Soirée District Party du Vieux-Montréal

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Un endroit pour un café vietnamien corsé? Le Bêden CàPhê !

J’ai visité récemment Bêden CàPhê qui a ouvert sur le Plateau Mont-Royal dernièrement. L’origine de Bêden J’ai été curieuse du nom du café, car Bêden n’est un mot en vietnamien en tant que tel. J’ai donc posé la question à la propriétaire Diane. Bêden vient d’une partie de son surnom à la maison : étant la dernière de sa fratrie, elle se fait appeler par « Bê » … Continuer de lire Un endroit pour un café vietnamien corsé? Le Bêden CàPhê !

Laura Luu
Restaurants, bars et bouffe

Les snacks à partager pour une soirée de Super Bowl réussie

Demain, c’est la journée des fans de football Super Bowl, oui c’est L’ÉVÉNEMENT sportif de l’année, mais pas seulement pour des raisons sportives. On aime le Super Bowl, pour son half time show mais surtout pour la bouffe ! Si vous voulez être sûr de gagner le Super Bowl cette année, faites-en un événement foodie d’une journée entière (d’accord, le match est aussi amusant à regarder, … Continuer de lire Les snacks à partager pour une soirée de Super Bowl réussie

Cindy Dormoy
Culture, art et spectacles

4 nouveautés littéraires pour vous donner le goût de cuisiner

Folks & Forks Tome 2—Héritage pour Mathilde Après le succès de son premier livre, Fréderike Lachance-Brulotte, alias Folks & Forks, nous revient avec un autre livre de recettes décadentes. Cette fois-ci, elle choisit de partager son héritage culinaire et de nous faire vivre ses traditions familiales. Disponible depuis le 2 octobre dernier 39,95 $ | 256 pages Le pain de Christina — 60 recettes infaillibles Christina Blais, nutritionniste et spécialiste … Continuer de lire 4 nouveautés littéraires pour vous donner le goût de cuisiner

Passion MTL
Restaurants, bars et bouffe

India Rosa: un Brunch de Pâques à saveur indienne, pourquoi pas?

Vous êtes à la recherche d’un brunch de Pâques hors du commun? Essayez un brunch parfumé d’épices orientales chez India Rosa. Le restaurant innove en vous proposant un brunch fusion qui allie les saveurs de la cuisine indienne à celles de la cuisine française. J’ai eu l’occasion d’essayer quelques plats réinventés par une collaboration entre le chef Inderjit d’India Rosa et chef Arnaud Glay du Passé … Continuer de lire India Rosa: un Brunch de Pâques à saveur indienne, pourquoi pas?

Laura Luu
Restaurants, bars et bouffe

Mì Bao: des sandwichs vietnamiens près du CHUM

Le bánh mì vous connaissez? Le pain baguette a été introduit au Vietnam lors de l’époque coloniale française. Les Vietnamiens l’ont réinventé en y mélangeant la farine de riz aux farines de blé pour rendre la croûte plus mince et la mie plus aérée. Ils ont créé ensuite le bánh mì, leur version du sandwich servi dans une baguette plus courte. Généralement, le bánh mì … Continuer de lire Mì Bao: des sandwichs vietnamiens près du CHUM

Laura Luu
Restaurants, bars et bouffe

Temps des Fêtes: préparez un repas de Noël gourmand et original

J’aime tout ce qui a trait aux fêtes de fin d’année. Je décore mon sapin dès le 1er décembre, je regarde les 10 mêmes films de Noël chaque année (mes fils en peuvent plus) et je remplis mon assiette à plusieurs reprises de mets traditionnels de Noël comme si c’était le dernier repas que je prenais. Dès que mon épicerie du coin sort son stock annuel de … Continuer de lire Temps des Fêtes: préparez un repas de Noël gourmand et original

Cindy Dormoy