Le Ramen Ramen Fes, se déroulant du 9 au 22 octobre, veut vous faire découvrir le fameux mets apprêté de toutes les façons.
Sautez sur l’occasion pour goûter aux différentes saveurs de ramens dans les 24 restaurants participants de la grande région de Montréal.
Sansotei Ramen était au lancement du festival à l’Agora hier. J’ai pu y déguster leur plat vedette le Tonkutsu noir qui a fait éclater délectablement mes papilles gustatives.
Pour les foodies les plus téméraires, osez les plus créatifs mariant des types de cuisine différentes comme :
- le Birriaramen de chez Mescaleros Tapas (Mexique x Japon)
- le Ramen Phnom Penh de chez La Belle Tonki (Cambodge x Japon)
- Ramen fusion à Saveur Tom Yum de chez Grenade Resto-Bar
- Le Shoyu magret de canard de chez Shushuto (France x Japon).
Ramen Ramen Fes vous réchauffera cet automne autour de réconfortantes soupes. C’est l’occasion ultime de voyager au pays du soleil levant tout en restant à Montréal !
Pour la liste des restaurants participants, cliquez ici.