L’été à Montréal, c’est synonyme de terrasses, bons restos entre amis et 5 à 7… Sauf que cet été, c’est encore difficile de prévoir ce qui se passera. J’ai donc décidé de vous faire part de mes découvertes gastronomiques qui ensoleilleront votre été!
Le gin rose aux petits fruits du Québec de la Distillerie Noroi
Un gin rose, quoi de mieux pour l’été? Il est hyper savoureux et peut se déguster seul versé dans un verre de glace ou en cocktails. Il plaira même aux personnes qui ne sont pas des amateurs de gin! Le gin rose de Noroi est élaboré avec des baies de genévrier, de la coriandre, de la réglisse, de la racine d’Orris, des écorces de citron et d’orange amère. Il est disponible à la SAQ. Cheers!
Grillon le pain Crickbread
Quoi? Un pain à base de grillons? Oui, oui! C’est le futur de l’alimentation saine et le premier pain de ce genre en Amérique du Nord! Ce pain est fabriqué avec des grillons élevés au Québec, des farines de légumineuses et d’avoine du Québec et avec le savoir-faire d’ici. J’y ai goûté, à reculons je l’avoue, et j’ai trouvé ça très bon. Parfait pour les matins pressés.
Le Boucan – Le barbecue c’est plus qu’un show de boucane !
C’est clair que des hamburgers et des steaks sur le bbq, c’est délicieux. Mais si on a envie de faire changement, ce livre est parfait. On y retrouve des recettes comme les pétoncles et crevettes à la plancha, les yakitoris de poulet teriyaki, le saumon fumé à la betterave et la bisque de homard grillé au maïs! Ah, et j’accepte les invitations pour votre prochain bbq! 😉
Les pizzas surgelées Resto Pizz
Avec six différentes saveurs, les pizzas surgelées sont pratiques et maintenant disponibles dans tous les supermarchés du Québec! L’entreprise beauceronne Les Aliments Bégin Inc. a récemment annoncé l’arrivée de ses pizzas surgelées Resto Pizz dans 98 succursales Maxi, et se retrouve ainsi dans tous les supermarchés du Québec. Bon appétit!
LÒCH et ÙRBEN
L’été, c’est fait pour jouer, et un de mes découvertes gastronomiques est cette nouvelle boisson produite au Québec à partir d’ingrédients naturels et biologiques. Bobbie & Drew offrent des cocktails riches en saveurs et faibles en calories et que l’on peut trouver dans les marchés d’alimentation à la grandeur du Québec! Cheers!
Café Liégois
En plus d’offrir du café torréfié à Montréal, de nouvelles capsules de café écologiques et biologiques, Café Liégois redonne au suivant! En effet, avec le code CHUM, les amateurs de café profiteront d’un rabais de 15%, et Café Liégeois remettra 5% des ventes totales sous forme de don à la Fondation du CHUM, dont la mission inclut la recherche médicale, dont celle sur la COVID-19.
1642 Tonic
Cette entreprise montréalaise ne cesse d’innover, et fait partie de l’initiative Signé Local. Le 1642 Tonic est désormais offert et on retrouve plusieurs recettes sur le site Internet.