Étiquette : Danny St Pierre

Restaurants, bars et bouffe

Gala des Lauriers 2026 : les finalistes sont dévoilés

Ce soir à Montréal, les projecteurs se sont allumés sur ce que le Québec a de plus savoureux à offrir. Le coup d’envoi de la 8e édition des Lauriers de la Gastronomie Québécoise a été donné, et l’appétit est, décidément, au rendez-vous. C’est au siège social de Lightspeed, dans une salle réunissant près de 250 professionnels de l’industrie, que les finalistes 2026 ont été dévoilés … Continuer de lire Gala des Lauriers 2026 : les finalistes sont dévoilés

Cindy DormoyLaisser un commentaire
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Défi 28 jours : janvier ou février, à vous de jouer

Hier soir, le Rouge Gorge accueillait le lancement officiel du Défi 28 jours sans alcool, un 5 à 7 chaleureux où nous nous sommes réunis pour découvrir ce que réserve la 13e édition. Entre bouchées, mocktails et discussions franches, la Fondation Jean Lapointe a présenté une version réinventée du Défi qui marquera un vrai tournant pour 2026. Janvier ou février : une formule entièrement repensée C’est … Continuer de lire Défi 28 jours : janvier ou février, à vous de jouer

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Nous avons gouté aux pizzas audacieuses de Pan Américan Pizza

Récemment, je me suis rendue en plein cœur du Mile-Ex (accompagnée de mon acolyte de 13 ans), à l’une des adresses en ville où il est possible de goûter à ce qui se fait de mieux en termes de pan pizza : au fameux restaurant Pan Américan Pizza de Danny St Pierre. Pan Américan Pizza le bijou du Mile-Ex C’est depuis cet automne que Dany … Continuer de lire Nous avons gouté aux pizzas audacieuses de Pan Américan Pizza

Cindy Dormoy
Muffuletta Danny St-Pierre
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Accommodation Danny ou tomber en amour avec la muffuletta

Je passe beaucoup de temps sur Instagram, je dois l’admettre, et j’y fais beaucoup de découvertes géniales et inattendues. Comme la fois où Danny St Pierre a partagé dans sa story une photo de muffuletta qu’il venait de créer. Je l’avoue, avant ce jour, je n’avais aucune idée c’était quoi une muffuletta, mais quand j’ai vu sa photo, je savais que je voulais y goûter! … Continuer de lire Accommodation Danny ou tomber en amour avec la muffuletta

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Dany St-Pierre et le Cuisinomane au Le Central photo
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Le Central m’a vraiment épaté, et les foodies l’adopteront!

C’est en compagnie de collègues foodies et du chef Danny St Pierre que j’ai fait la découverte d’une nouvelle adresse à Montréal : le Central. L’essayer c’est l’adopter, et même si je ne savais pas trop à quoi m’attendre, j’ai été épatée. Le Central, situé au coin des rues Sainte-Catherine et Saint-Laurent, est comme un immense foodcourt distingué. On y retrouve plusieurs adresses gourmandes, et … Continuer de lire Le Central m’a vraiment épaté, et les foodies l’adopteront!

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C’est l’heure du lunch! Conseils et recettes pratiques pour la rentrée!

Je ne saurais trouver les mots exacts pour vous expliquer l’excitation que j’ai de posséder le livre de Nancy Bordeleau: C’est l’heure du lunch . Vous voyez, Nancy est une de mes amies les plus chères que j’ai, brillante, pétillante et tellement adorable, cette femme m’a plus d’une fois remonté le moral lorsque ma batterie était à plat. Quand elle a annoncé qu’elle rédigeait un … Continuer de lire C’est l’heure du lunch! Conseils et recettes pratiques pour la rentrée!

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