La saison du sirop de l’érable commence généralement en mars et se poursuit jusqu’à ce que la sève cesse de couler, à la fin du mois d’avril. De nombreuses cabanes à sucre ouvrent donc au début du mois de mars, tandis que d’autres ouvrent à la fin du mois de février, en fonction des conditions météorologiques de l’année en cours. Je ne sais pas pour … Continuer de lire 5 endroits où se sucrer le bec à Montréal en 2024
Ce soir, c’est la soirée des Oscars! Quoi de plus glamour, pour se baigner dans la soirée, que de consommer des produits à base d’érable du Québec remis aux plus grandes célébrités de la planète! En effet, des produits québécois signés Blanc par Rouge, font partie de l’ensemble-cadeau « Tout le monde gagne », pour une 8e année consécutive. Ces fins gourmets à caractère unique, créé par Produits … Continuer de lire Des produits à base d’érable du Québec aux Oscars
C’est le temps des sucres, et pour ceux qui n’ont pas eu la chance de visiter une érablière cette année, ne désespérez pas! Vous pouvez vous procurer du sirop d’érable et d’autres produits de l’érable facilement, dans le confort de votre salon. Oui, oui, les érablières livrent du sirop d’érable chez-vous! Les producteurs et productrices acéricoles du Québec vous facilite la vie : ils ont … Continuer de lire Les érablières livrent du sirop d’érable chez-vous
Habitant Montréal, j’ai souvent trouvé ça dommage de ne pas avoir d’érablière tout près. Toutefois, j’ai appris qu’avec l’Érable du Québec, non seulement je pouvais me régaler pendant le temps des sucres, mais également à l’année longue. J’ai toujours adoré les événements qui sont reliés à l’Érable du Québec. Et lors de la Fête de l’érable de cette semaine à l’édifice Wilder, j’ai découvert des … Continuer de lire Le temps des sucres à Montréal, c’est possible à l’année longue!
L’été, je trouve qu’il n’y a rien de mieux qu’une bonne bière froide ou un délicieux cocktail sur une terrasse lorsqu’il fait chaud. C’est pourquoi j’ai accepté sans hésitation lorsqu’on m’a proposé de participer à une soirée de cocktails concoctés à base d’érable. C’est au magnifique Kampaï Garden que j’ai pu goûter aux recettes inédites de Monsieur Cocktail. Elles sont parfaites pour ajouter l’érable dans … Continuer de lire Ajoutez de l’érable dans vos cocktails d’été, vous adorerez
