Café Bê Den a célébré son 1er anniversaire, et nous étions sur place pour goûter à leur nouveau menu déjeuner en collaboration avec les bagels St-Viateur. Cinq saveurs inédites de bagels sont offertes jusqu’à midi chaque jour :
Mon préféré est le Bêgel Cochonne : j’ai trouvé le mélange de saveurs étonnant en bouche. Ce n’est pas habituellement une combinaison que je choisirais de mon gré.
Pour les aventuriers, goûtez au Bêgel Cochonne et au Bêgel Nem de Linh, qui marient le Vietnam et Montréal. Ils sont composés de porc char siu et de saucisse vietnamienne. Trois saveurs plus classiques sont proposées aux clients plus conservateurs : Bêgel Thon, Bêgel Cotta-Figue (ricotta) ainsi que Bêgel Bella Ciao (charcuterie italienne).
Comme à son habitude, Bê Den offre une gamme intéressante de cafés vietnamiens : café phin, café aux œufs, au taro et au durian. Pour la saison, des boissons d’hiver sont aussi au menu, telles que le café viet latte au caramel salé et œuf, le matcha chocolat blanc, le chocolat blanc chaud et canne de Noël, etc.
Notre visite
J’ai visité le café avec ma petite famille. Les enfants ont dévoré la poutine, les pâtés sô garnis de viande, et les rouleaux de printemps. Ils ont aussi adoré la sélection de thés à bulles.
Le Père Noël et ses lutins étaient de passage pour la célébration du premier anniversaire. Mes enfants ont reçu quelques surprises gourmandes et ont pu prendre des photos avec le Père Noël. Ils ont aussi joué avec d’autres enfants sur place, preuve que c’est un lieu convivial et familial. Il y avait même un pianiste qui baignait le café dans une atmosphère des Fêtes. L’ambiance était particulièrement festive avec la famille de la propriétaire, Bê, qui chantonnait et dansait au rythme des mélodies du piano.
Pour les amateurs de photos léchées, ce café est extrêmement instagrammable, avec son décor rappelant les cafés du Vietnam. Surveillez la programmation mensuelle de Café Bê Den sur leur Instagram pour une panoplie d’activités.
Joyeux anniversaire, Bê Den, et longue vie à ce petit café vietnamien de quartier !
