Étiquette : BBQ

La Vie à Montréal

À vos bottes, Howdy Darlin’ Hoedown & BBQ débarque à Royalmount

ÉVÉNEMENT REPORTÉ – Le 8 août, Le Fou Fou transforme Royalmount en terrain de jeu country pour adultes avertis. Loin du kitsch ou du pastiche, le Howdy Darlin’ Hoedown & BBQ mise sur une ambiance festive, inclusive et bien assumée, avec un menu et une programmation qui font honneur à la vague western qui déferle sur Montréal. Une soirée d’été qui sort de l’ordinaire Ici, … Continuer de lire À vos bottes, Howdy Darlin’ Hoedown & BBQ débarque à Royalmount

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe

Grillades et caractère : les nouveautés Firebarns à surveiller

Le beau temps s’installe, les BBQ se réveillent, et Firebarns arrive avec une nouvelle gang de sauces : Fini les marinades ennuyantes. Cet été, place aux sauces qui réveillent vraiment le BBQ. Des sauces qui ne niaisent pas La Sriracha à l’ail noir fait son entrée sans détour. Piment jalapeño rouge, ail noir fermenté, profondeur salée-sucrée bien balancée, c’est du sérieux. Tu l’essayes une fois … Continuer de lire Grillades et caractère : les nouveautés Firebarns à surveiller

Cindy Dormoy
Restaurants, bars et bouffe, Tendance

Idée cadeau : Thermomètre à viande MEATER 2 Plus

Le beau temps rime avec BBQ. L’été dernier, j’ai découvert le thermomètre à viande intelligent MEATER (lire mon article précédent ici). En ce début de printemps, j’ai pu tester leur nouveau produit : le MEATER 2 Plus (169,95 $) avec de toutes nouvelles caractéristiques. MEATER 2 Plus est un thermomètre sans fil à la fine pointe de la technologie qui est adapté à tous les types de cuissons (gril, fumoir, four, … Continuer de lire Idée cadeau : Thermomètre à viande MEATER 2 Plus

Laura Luu
Maison & déco, Tendance

MEATER+, thermomètre à viande le plus vendu dans le monde

Quand j’ai reçu le MEATER+, j’avais bien hâte de le tester pour le comparer à mes thermomètres à viande, disons qu’il a dépassé mes attentes. Le MEATER+ est petit, résistant à l’eau et très facile à nettoyer malgré le gras qui s’y incruste. Il vient dans un joli boîtier de rangement en bois, fonctionnant avec une pile AAA. Ce boîtier sert de chargeur offrant 24 heures … Continuer de lire MEATER+, thermomètre à viande le plus vendu dans le monde

Laura Luu
Maison & déco, Tendance

Traeger, la perfection au bout de vos doigts

Nous avons été conviés à une présentation de produits de la marque Traeger, ça tombait à pic pour le début des beaux jours, car grâce à la belle température, nous avons pu voir ces magnifiques grils en pleine action! Traeger, grillade et convivialité Traeger, dont le siège social est situé à Salt Lake City, est le créateur et le chef de file de la catégorie … Continuer de lire Traeger, la perfection au bout de vos doigts

Cindy Dormoy
DDMG Vindredi Jun2020-1
Restaurants, bars et bouffe

Les meilleurs vins pour réussir vos soirées BBQ!

Non, l’été n’est pas fini, et il y aura encore plusieurs belles soirées devant nous. C’est pourquoi j’ai décidé de vous présenter mes coups de coeur en matière de vins pour réussir vos soirées BBQ. En compagnie du pro du BBQ, Benjamin Alarie, et de façon virtuelle, j’ai pu découvrir lors d’une dégustation six vins franchement divins. En plus de nous présenter ces vins pour … Continuer de lire Les meilleurs vins pour réussir vos soirées BBQ!

Passion MTL
Bob le chef BBQ
Restaurants, bars et bouffe

BBQ à petit prix : Bob le chef vous donne des trucs!

J’adore faire du BBQ et ça, à longueur d’année. Je trouve que tout goûte bon sur le BBQ et c’est la façon, selon moi, la plus conviviale et ludique de faire à manger. Quand j’invite des gens à manger, je ne suis pas seule dans la cuisine à popoter. On va sur la terrasse (bon à part l’hiver…) et ça nous permet de jaser et … Continuer de lire BBQ à petit prix : Bob le chef vous donne des trucs!

Passion MTL