Où trouver de délicieuses galettes des rois à Montréal en 2026

Chaque début d’année, la galette des rois s’invite sur nos tables pour souligner l’Épiphanie et prolonger la magie des Fêtes. Pâte feuilletée pur beurre, frangipane généreuse, fève dissimulée à l’intérieur : la tradition française est bien vivante à Montréal, portée par des maisons qui la déclinent avec rigueur et personnalité. Voici notre sélection d’adresses montréalaises où se procurer une excellente galette des rois, offertes en … Continuer de lire Où trouver de délicieuses galettes des rois à Montréal en 2026

Un salon pour les amateurs de chocolat et de pâtisserie

Amateurs de chocolat, passionnés de pâtisserie ou simples curieux : sortez vos agendas ! Du 19 au 22 mars 2026, la Gare Windsor accueillera le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Montréal, un rendez-vous incontournable qui promet quatre jours d’expériences chocolatées et sucrées à ne pas manquer. Plus de 60 artisans venus du monde entier Le Village Exposants et l’Espace Achat réuniront près … Continuer de lire Un salon pour les amateurs de chocolat et de pâtisserie

Où trouver votre galette des rois à Montréal en 2025 ?

Le retour de la galette des rois annonce toujours une belle dose de gourmandise et de convivialité pour commencer l’année. Montréal regorge de pâtisseries qui proposent des créations savoureuses, mélangeant traditions et originalité. Pas besoin de chercher plus loin : voici quelques adresses incontournables pour faire le bonheur de vos invités (ou le vôtre !). Chez Potier : Une galette classique et raffinée Adresse : … Continuer de lire Où trouver votre galette des rois à Montréal en 2025 ?

L’Amour du Pain se surpasse encore pour sa collection des Fêtes

Le menu des Fêtes de l’Amour du Pain est maintenant disponible pour accompagner vos rassemblements festifs et vos envies gourmandes des prochaines semaines. La boulangerie qui compte plusieurs succursales à Montréal et dans les environs présente une collection décadente encore une fois cette année. Une offre plus que variée L’offre de viennoiseries et de produits gourmands qui sera disponible pour le temps des fêtes 2024 … Continuer de lire L’Amour du Pain se surpasse encore pour sa collection des Fêtes

L’Amour du pain, une bonne dose de gourmandise estivale

Ce week-end, j’ai succombé à une tentation gourmande en me rendant à la succursale du Vieux-Montréal de la boulangerie artisanale L’Amour du pain. Leur nouvelle viennoiserie promettait d’ajouter une touche de fraîcheur à l’été, et je ne pouvais pas passer à côté. L’été est arrivé avec ce besoin de petites douceurs rafraîchissantes. L’Amour du pain a lancé un fabuleux croissant aux couleurs éclatantes, garni d’une … Continuer de lire L’Amour du pain, une bonne dose de gourmandise estivale

La Colomba Viva Panettone : un délice italien pour célébrer Pâques

Le panettone, célèbre gâteau italien plus connu lors de la saison des Fêtes de Noël, existe en une autre version pour célébrer Pâques, La Colomba. Ce délice pascal est un panettone riche et moelleux, moulé en forme de colombe, symbole universel de paix et de renouveau. L’entreprise montréalaise Viva Panettone a décidé de revisiter cette tradition pascale pour offrir aux Québécois une spécialité italienne de … Continuer de lire La Colomba Viva Panettone : un délice italien pour célébrer Pâques

Où trouver des galettes des Rois à Montréal en 2024

Parce que la saison des galettes des Rois arrive à grands pas (eh oui, l’Épiphanie c’est le 6 janvier, mais vous avez tout le mois pour tenter d’avoir la fève), nous vous avons sélectionné des galettes mêlant originalité et tradition pour vous aider dans votre choix. Ces galettes feront tourner la tête de vos invités à coup sûr ! Croissant Croissant Les galettes des Rois et reines … Continuer de lire Où trouver des galettes des Rois à Montréal en 2024

Patrice Demers, le pâtissier au grand coeur

Dans le cadre de ma carrière de blogueuse, je peux affirmer que je rencontre souvent des personnes très inspirantes. C’est une des choses que j’aime le plus de ce métier. En 2019, j’ai pu faire la connaissance de Patrice Demers, pâtissier reconnu qui a pignon sur rue Notre-Dame ouest à Montréal. C’était dans le cadre de la Tournée du Chocolat Chaud Valrhona 2019, un événement … Continuer de lire Patrice Demers, le pâtissier au grand coeur