Restaurants, bars et bouffe

Nos coups de coeur restos et bouffe du mois

On ne se cachera pas qu’avec les règles sanitaires qui se font de plus en plus douces et la réouverture des restaurants, que l’on ressent tous une fébrilité qui nous pousse sur les banquettes de nos salles à manger préférées. Je n’ai donc pas pu m’empêcher de prendre un moment pour vous jaser de mes […]

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Restaurants, bars et bouffe

Homard : les restos qui l’offrent à emporter

Cette période de l’année est une grande source d’excitation pour moi. Eh oui, c’est la saison du homard! Et en plus, ça adonne que c’est mon anniversaire! Le homard étant une de mes protéines préférées cela signifie que je me permets de me bourrer la face de ce délicieux crustacé de plusieurs façons différentes, sans […]

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Restaurants, bars et bouffe

Pas envie de cuisiner ? Où célébrer le temps des Fêtes avec de la bonne bouffe ?

Quand j’étais jeune, jÂ’avais deux tables traditionnelles à Noël : celle de ma grand-mère québécoise, avec les tourtières, le ragoût de pattes de cochon et le vin mousseux, et celle de ma grand-mère espagnole, avec la paëlla, le flan et le turron… Ça prenait des heures à faire ces festins, et elles y mettaient beaucoup […]

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Restaurants, bars et bouffe

Des restauratrices montréalaises qui inspirent la fierté

Selon l’étude Les femmes et le marché du travail au Québec : portrait statistique, publiée par Comité consultatif Femmes, démontre que les femmes dans les postes de direction des secteurs de la restauration et de l’hébergement au Québec sont sous-représentées. Effectivement, seulement 42,2% de ces emplois sont comblés par des femmes. Nous sommes donc chanceux […]

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